Táplálkozás

Miért együnk sárgarépát rendszeresen?

2023.01.20.

A sárgarépa (daucus carota) az Apiaceae család népszerű gyökérzöldsége, amely hihetetlenül sokoldalúan felhasználható. Fogyasztjuk nyersen rágcsálnivalóként vagy salátákban,...

A spenót szerepe a táplálkozásban

2023.01.03.

A zöldségfélék levelének fogyasztása nem kap elegendő figyelmet a magyar konyhákban. Tudnunk kell, hogy a különböző növények különböző...

Egészséges-e a csokoládé?

2022.12.10. · 0

A csokoládé egyértelműen a legismertebb és legnépszerűbb nyalánkság. A gyermekek és a felnőttek körében ugyanolyan népszerűségnek örvend; szeretjük...

Melyek az egészséges kenyerek?

2022.12.09.

Több tucatnyi kenyérfajta sorakozik a boltok polcain és tölti meg a szakácskönyveket; némelyek tápanyagban gazdagabbak, némelyek kevésbé. Bizonyos...

Egészséges-e a napraforgóolaj?

2022.12.07.

A napraforgóolajat a közönséges napraforgó növény magjainak préselésével állítják elő. Gyakran reklámozzák egészséges olajként, mivel telítetlen zsírokat tartalmaz,...