A zöldbab jelentős tápanyag-forrásokként szolgál a étrendünkben. Az egészséges étrend kialakításában fontos szerepet játszik, mert magas a tápanyag-densitása, ami azt jelenti, hogy alacsony a kalóriatartalma,…
A zöldborsó a világ számos területén népszerű zöldség. A borsószemek táplálóak, illetve meglehetősen sok rostot és antioxidánst tartalmaznak. Emellett kutatások támasztják alá, hogy segíthetnek csökkenteni…
A sárgarépa (daucus carota) az Apiaceae család népszerű gyökérzöldsége, amely hihetetlenül sokoldalúan felhasználható. Fogyasztjuk nyersen rágcsálnivalóként vagy salátákban, főzve levesekhez és köretekhez vagy édes süteményekhez…