Táplálkozás

Sütőtökkrémleves recept

2023.02.26.

Az őszi-téli időszakban, amikor már egyre hidegebb az idő, és a természet lassan elcsendesedik, semmi sem lehet jobb...

A pálmaolaj: egészséges-e vagy sem?

2023.02.09.

A pálmaolaj világszerte egyre népszerűbb élelmiszer-adalék, de a fogyasztásának megítélése rendkívül megoszlik. Egyesek szerint a pálmaolaj számos egészségügyi...

Mi serkenti a gyermekek étvágyát?

2023.01.21.

Egyes gyerekek nagyon rosszul esznek. Általában, amíg ez nem veszélyezteti a gyermek súlyát vagy egészségét, nem szabad kényszeríteni...

Miért együnk sárgarépát rendszeresen?

2023.01.20.

A sárgarépa (daucus carota) az Apiaceae család népszerű gyökérzöldsége, amely hihetetlenül sokoldalúan felhasználható. Fogyasztjuk nyersen rágcsálnivalóként vagy salátákban,...

A spenót szerepe a táplálkozásban

2023.01.03.

A zöldségfélék levelének fogyasztása nem kap elegendő figyelmet a magyar konyhákban. Tudnunk kell, hogy a különböző növények különböző...