
Egészség

A tej alternatívái: Út az egészségesebb táplálkozáshoz
A tej és tejtermékek rendkívül népszerűek a világ minden táján, nagyrészt magas fehérje-, kalcium- és vitamin-tartalmuk miatt. Azonban a tej intolerancia vagy a tejallergia mellett egyre…
Természetes fájdalomcsillapítók: Új utak az egészséghez
Az egészségügyben a fájdalomcsillapítás egyik fontos területe a kutatásnak, és számos eredmény igazolja, hogy a természetes módszerek nem csupán alternatívák lehetnek a hagyományos gyógyszerekhez, de saját…
Melyek a legegészségesebb sajtok?
A sajtok világa rendkívül sokszínű, az egyszerű főzősajttól a komplex ízvilágú érlelt sajtokig számtalan választási lehetőséget kínál. A sajtok azonban nem csak az ízükben, hanem a…
Kincs a föld alól: a zeller egészségügyi előnyei
Ahogy az egészségtudatos életmód egyre népszerűbbé válik, úgy kerülnek előtérbe olyan élelmiszerek, melyek korábban talán elkerülték a figyelmünket. Ezen élelmiszerek közül az egyik a zeller, egy…
A fokhagyma: a természetes gyógyír
A fokhagyma története az ókorra nyúlik vissza, amikor is az emberek felismerték gyógyító és egészségmegőrző tulajdonságait. Az óegyiptomiak különösen nagy becsben tartották a fokhagymát, hiszen azt…
Az endívia saláta: Az egészségünk titkos őrzője
Az endívia, egy gyakran mellőzött, de rendkívül értékes zöldség, amely méltán lehetne az egészségtudatos étrendek sztárja. Származási helye Európa, ahol elsősorban a mediterrán térségből származik. Az…
Az édes kömény gyógyhatása és termesztése
Az édes kömény (Pimpinella anisum) egy évelő növény, amely az ernyősök (Apiaceae) családjába tartozik. Különleges illatát és ízét az anetol nevű vegyület adja, amely a növény…
Az hemoglobin működése és jelentősége
Az hemoglobin egyfajta fehérje, amely az emberi testben és más emlősökben a vörösvérsejtekben található. Ezen fehérje alapvető szerepet játszik az oxigén szállításában a tüdőből a test…
Az alma egészségügyi előnyei: Minden nap egy alma
Az alma régóta a táplálkozás alappillérei közé tartozik. Kedvező élettani hatásainak köszönhetően népi bölcsesség szerint „egy alma minden nap, a doktort távol tartja”. E cikkben kísérletet…